Coup de projecteur sur les GFV de Bacchus Conseil en AOC Châteauneuf-du-Pape
La Revue des Vins de France de novembre 2024 met à l’honneur les vins de l’AOC Châteauneuf-du-Pape, cuvée 2022. Plusieurs domaines, accompagnés par Bacchus Conseil, sont ainsi célébrés pour le plaisir de nos associés.
Domaine de Banneret
Cuvée 2022 – 97-98/100
« Il tire sa belle fraîcheur aromatique et sa texture soyeuse d’une vinification en grappes entières. Son fruit légèrement sucré amplifie une matière charnelle et suave ».
Domaine Clos du Calvaire
4 vins au-dessus 95/100 !
Cuvée Horizon 2022 – 100/100
“Seul le nom Famille Roumieux figure sur l’étiquette de cette cuvée. Son parfum d’un raffinement ultime met en état de grâce avec ses senteurs de fraise, de fleur et de beau végétal noble. Un vin profond et doux, aux jolies courbes, dont la ligne d’horizon, éclairée par une lumière du Sud, mène vers l’excellence par la finesse de son fruit”
Domaine Juliette Avril
Cuvée Tradition 2022 – 93/100
« A l’ouverture, il sent le poivre mai le fruit n’est pas loin. Ce vin en demi-corps, est plus axé sur la délicatesse que sur la puissance, avec des tanins fins et soyeux et la sensation d’un fruit presque sucré. On a beaucoup de plaisir à déguster ce vin sans la moindre dureté, avec juste ce qu’il faut d’épaisseur, aux délicates nuances. »
Domaine Cristia
2 vins au-dessus de 90/100 !
Cuvée Vieilles Vignes 2022 – 94/100
On perçoit dans cette cuvée Vieilles vignes la maturité d’un raisin gorgé de soleil. La bouche le retranscrit avec sa matière fine et pulpeuse, aux senteurs de gelée de mûre. Les tanins mûrs et fins rendent ce vin déjà ouvert, même s’il évoluera sereinement pendant plusieurs décennies. »
Domaine Galevan
Cuvée Tradition 2022 – 93/100
« Tout en finesse et soyeux, il sent le fruit rouge à plein nez. Son fruit tire sa grande pureté d’un élevage qui sonne juste. A l’air, il évolue vers un fruit plus confit. Sa matière juteuse et sucrée, assemblage de mourvèdre et grenache, s’appuie sur des tanins d’une grande souplesse. Belle réussite. »