Rétrospective d’une soirée d’exception au Palais des Papes d’Avignon
Trente-cinq ans après avoir fondé son premier Groupement Foncier Viticole (GFV) dans les vignes de Châteauneuf-du-Pape, Bacchus Conseil a réuni plus de 280 convives le temps d’une soirée exceptionnelle dans l’enceinte du Palais des Papes d’Avignon le samedi 9 mai 2026. Une célébration aussi symbolique qu’inoubliable, couronnée par l’intronisation d’associés et de vignerons partenaires, dont Jérôme Moitry, copropriétaire du Château Climens, Premier Cru Classé de Sauternes ; consacré 100ème GFV de la société.
Un lieu chargé d’histoire pour une étape historique
Née en 1989 sur les terres de Châteauneuf-du-Pape, Bacchus Conseil a naturellement placé la Confrérie Bachique de cette appellation emblématique au cœur de l’événement. C’est donc dans le cadre grandiose du Palais des Papes que vignerons, associés investisseurs et gestionnaires de patrimoine partenaires se sont retrouvés pour célébrer ensemble une aventure entrepreneuriale unique dans l’univers du vin.
Dès 18 heures, les portes du Palais s’ouvrent. Les Échansons de la Confrérie Bachique accueillent les invités dans une ambiance à la fois solennelle et chaleureuse. L’un des temps forts de la soirée se déroule dans la salle du Conclave, habituellement fermée au public : c’est là que 10 personnalités ont été officiellement intronisées lors d’une cérémonie empreinte de tradition et d’émotion :
- Jérôme MOITRY – co-propriétaire et vigneron du Château Climens, 100ème GFV Bacchus Conseil
- Bernard DELACAMPAGNE – Associé détenant le plus de parts de GFV Bacchus Conseil
- Fabien TILLIE – Partenaire historique, associé et ambassadeur Bacchus Conseil
- Etienne POUNTNEY – Partenaire CGP et associé
- Vincent DEBELS – Partenaire CGP et associé
- Agnès LECOSSAIS – Associée
- Marie-Hélène BONNAVE – Associée
- Stéphane VOIRIN – Associé
- Pierre GANDIT – Associé
- Dominique LEYDET – Associée
Une progression gourmande jusqu’au cœur de la nuit
La soirée s’est ensuite déployée dans la majestueuse salle du Grand Tinel. Vers 20 heures, les convives ont savouré un apéritif d’exception mettant à l’honneur une sélection de champagnes et de vins issus des domaines partenaires de Bacchus Conseil.
À 20h30, place à l’exercice favori des amateurs éclairés : une dégustation à l’aveugle. Chaque table était invitée à identifier un grand vin blanc issu de l’un des GFV en répondant à plusieurs questions (appellation, cépage, domaine, millésime). Si de nombreux convives ont découvert le domaine, peu ont réussi à trouver l’appellation : un Saint-Péray de la Maison Chapoutier. Un défi révélateur des palais les plus affûtés de l’assemblée, dans la pure tradition des grandes rencontres des passionnés de vins de France.
Le dîner gastronomique qui suivit, conçu pour sublimer les accords mets et vins avec notamment du homard en entrée et un quasi de veau exceptionnel, se déroula dans le cadre somptueux du Grand Tinel. Pas moins de 28 domaines ont été proposés à la dégustation durant la soirée avec une mise en avant des Châteauneuf-du-Pape :
Châteauneuf-du-Pape
- Domaine de Beaurenard
- Domaine Clos Saint Jean
- Château de la Gardine
- Château Beauchêne
- Domaine Clos du Calvaire
- Domaine de la Solitude
- Domaine de la Palud
- Château Cristia
- Domaine Tourbillon
- Domaine Juliette Avril
- Domaine de Villeneuve
- Domaine du Banneret
Champagnes
- Champagne Mailly Grand Cru
- Champagne Devaux
- Champagne Castelnau
- Champagne Lassalle
- Champagne Faivre
- Champagne Henri Rigaut
- Champagne Gremillet
Autres appellations
- Domaine Arnoux & Fils – Gigondas & Vacqueyras
- Château Climens – Sauternes
- Maison Chapoutier
- Domaine de l’Olivette – Bandol
- Vignobles Dominique Haverlan – Pessac-Léognan
- Vignerons de Puisseguin Lussac – Saint-Émilion
- Domaine André Berthet Rayne – Cairanne
- Mas Origine – Terrasses du Larzac
- Domaine de Coursac – Languedoc
- Domaine du Haut Montlong – Bergerac & Monbazillac
À partir de 23 heures, la soirée se mua en fête musicale et dansante, pour un final à la hauteur de 35 années d’histoire partagée.
Château Climens : un 100ème GFV de prestige
Au-delà du faste de la soirée, c’est l’intronisation du copropriétaire du Château Climens qui en constituait le moment le plus chargé de sens. Ce Premier Cru Classé de Sauternes, dont les liquoreux d’exception font l’admiration des amateurs du monde entier, devient le 100ème GFV de Bacchus Conseil pour le développement de sa gamme en grands vins blanc secs, un choix qui illustre la montée en gamme et la diversification géographique portées par la société depuis ses origines rhodaniennes.
Bacchus Conseil : 35 ans au service des amateurs de vins et du patrimoine viticole
Créée en 1989 à Châteauneuf-du-Pape, Bacchus Conseil est le leader français de la création et de la gestion de Groupements Fonciers Viticoles. En réunissant investisseurs passionnés, cabinets de gestion de patrimoine et vignerons d’exception, la société permet à ses associés de participer directement à l’aventure de grands domaines viticoles, tout en bénéficiant d’un cadre juridique et fiscal éprouvé.
Cent GFV plus tard, l’ambition reste intacte : faire rayonner le patrimoine viticole français et offrir à chacun la possibilité de devenir, à sa mesure, gardien d’un terroir d’exception.
Des images qui resteront gravées dans la mémoire
Des photographies ont immortalisé la soirée et sont disponibles pour les participants à l’adresse suivante : https://morganpalun.pixieset.com/bacchusconseilpalaisdespapes.
