GFV Les Vignes de Castelnau

Maison Champagne Castelnau
Description :

Champagne Castelnau – L’Esprit d’Avant-Garde au Cœur de la Tradition

Fondée en 1916, la Maison Champagne Castelnau s’inscrit dans l’histoire avec audace et passion. Dès sa création, elle se distingue par son identité singulière, empruntant son nom au général de Curières de Castelnau, figure emblématique de son temps.

Aujourd’hui, forte de plus d’un siècle d’histoire, la Maison poursuit son chemin avec une énergie résolument tournée vers l’avenir. Elle incarne l’équilibre subtil entre tradition viticole et créativité moderne, entre rigueur artisanale et innovation œnologique.

Ancrée dans un terroir d’exception, Champagne Castelnau exprime la richesse d’un vignoble de 800 hectares, cultivé avec soin par un collectif de 800 vignerons passionnés. Ce lien étroit avec la terre, nourri de génération en génération, forge l’âme authentique de la Maison.

Avec 155 crus sélectionnés, chaque cuvée est l’aboutissement d’un savoir-faire exigeant : maîtrise des terroirs, précision des assemblages, vinification sur mesure et élevage patient. Autant d’étapes qui donnent naissance à des champagnes de caractère, élégants et expressifs.

Champagne Castelnau invite les amateurs éclairés et les curieux à vivre une expérience unique, à la rencontre d’une Maison qui partage son âme, ses valeurs, et son ambition de créateur de grands vins.

Régions :
Champagne
Dégustation des cuvées :

Champagne Castelnau Brut Réserve

La substantielle incarnation du style maison : une expérience sensorielle en trois dimensions : fraîcheur, amplitude aromatique et longueur signent cette cuvée emblématique qui incarne sans contexte le style Maison.

Champagne Castelnau Rosé

Subtile gourmandise des instants plaisirs : Gourmandise et fraîcheur signent le parfait équilibre de ce rosé délicat et savoureux. C’est bien à la prédominance du meunier que l’on doit la gourmandise de ce Rosé. Issus de vieilles vignes, pinot noir et meunier, vinifié en rouge, confèrent à cette cuvée équilibre et subtilité.

Champagne Castelnau Blanc de blancs

L’alliance sacrée de l’élégance et de la puissance : Le chardonnay, en majesté, provient de la Côte des Blancs, du Vitryat et de la Grande Montagne de Reims. Le nez évoque une promenade sous le soleil dans les garrigues, avec ses éclats de citrons, de feuilles de laurier, de fleur d’immortelle et de romarin, suivis d’un léger voile toasté.

La bouche est harmonieusement relevée par des épices douces et des notes gourmandes qui rappellent les 13 desserts de Provence. La finale est rafraîchissante et portée par des agrumes qui éveillent agréablement le palais.

Champagne Castelnau Millésimé

L’harmonie à son apogée : une année de récolte 2006 empreinte de l’harmonie de la nature, de celles qui signent les plus beaux millésimes de la Champagne. Cette cuvée délicatement cristalline, aux saveurs plurielles, est lumineuse et soyeuse.

Caractéristiques :
Hectares
1,01
Capital
943 400 €
Revenus
en nature
Oui
Nbre
cuvées
4
Nbre appellations
1
Champagne